Ore 12
Consultate il menu Ore 12:00 che cambia giornalmente.
I menu della settimana possono subire delle variazioni in base alle disponibilità di mercato.
Piatti singoli dal menu o la formula di due piatti a scelta tra antipasti, primi, secondi, o formaggi. Inclusi coperto, acqua, pane e piccolo dessert € 15,00
Acqua del sindaco purificata dal sistema SUELLA e pane con le farine del mulino Cascina dei Conti di Osasco.
Lunedì 12 Ottobre
Antipasti
Insalata russa
Uova – pesce – aceto
€ 9,00
Sformato di cavolfiori e salsa al grana e noce moscata
Uova – latticini
€ 9,00
Primi
Rigatoni di Gragnano al pomodoro ed erbe
Farina di grano
€ 9,00
Orzo mantecato alla zucca
Farina di grano – uova
€ 9,00
Secondi
Lonza di maiale arrosto con patate al forno
Vino solfiti
€ 9,00
Scaloppa di Tacchino al dragoncello con finocchi all’olio
€ 9,00
Formaggi e Dessert
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Bonet
Latticini – uovo – frutta a guscio mandorle armelline
€ 3,00
Martedì 13 Ottobre
Antipasti
Insalata russa
Uova – pesce – aceto
€ 9,00
Sformato di cavolfiori e salsa al grana e noce moscata
Uova – latticini
€ 9,00
Primi
Caserecce di Gragnano all’Amatriciana
Farina di grano – latticini
€ 9,00
Pasta e ceci
Farina di grano – uova
€ 9,00
Secondi
Arrosto di vitellone al vino bianco e patate al rosmarino
Vino solfiti
€ 9,00
Pollo in intingolo con verdure funghi e polenta di mais pignoletto rosso
Sedano – vino solfiti
€ 9,00
Formaggi e Dessert
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Gelato alla crema
Latticini – uovo
€ 3,00
Mercoledì 14 Ottobre
Antipasti
Insalata russa
Uova – pesce – aceto
€ 9,00
Sformato di cavolfiori e salsa al grana e noce moscata
Uova – latticini
€ 9,00
Primi
Penne di Gragnano pomodoro e origano
Farina di grano
€ 9,00
Zuppa di cereali e legumi
Orzo – sedano
€ 9,00
Secondi
Lonza di maiale arrostita alla senape con patate al forno
€ 9,00
Cuore di vitello al rosmarino con patate e cipolle saltate
€ 9,00
Formaggi e Dessert
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Panna cotta profumata al caffe
€ 3,00
Giovedì 15 Ottobre
Antipasti
Insalata russa
Uova – pesce – aceto
€ 9,00
Sformato di cavolfiori e salsa al grana e noce moscata
Uova – latticini
€ 9,00
Primi
Gnocchi di pane pancetta e grana
Farina di grano – latticini
€ 9,00
Fusilli di Gragnano con pomodoro e basilico
Farina di grano
€ 9,00
Secondi
Bollito misto con verdure e le salse verde e rossa
SALSA VERDE con farina di grana aceto pesce
€ 9,00
Formaggi e dessert
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Creme caramel
Uova – latticini
€ 3,00
Venerdì 16 Ottobre
Antipasti
Insalata russa e trota al vapore
Uova – pesce – aceto
€ 9,00
Sformato di cavolfiori e salsa al grana e noce moscata
Uova – latticini
€ 9,00
Primi
Rigatoni di Gragnano al pomodoro ed erbe
Farina di grano
€ 9,00
Risotto con crema di broccoli e gamberi
Latticini – crostacei
€ 9,00
Secondi
Frittura di baccalà e finocchi e cavolfiori
Pesce – farina di grano – uovo
€ 9,00
Rotolo di tacchino e patate al forno
€ 9,00
Formaggi e Dessert
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Creme caramel
Latticini – uovo
€ 3,00
I menù della settimana possono subire delle variazioni in base alle disponibilità di mercato. In piccolo sono indicati gli allergeni.
Vini sfusi o dalla carta dei vini:
Bianchi:
- Da uve ERBALUCE Cooperativa Produttori Erbaluce
- Da uve ARNEIS del Roero az.agr.Maccagno Canale
Rossi:
- Da uve NEBBIOLO del Roero az. Agr.Maccagno Canale
- Da uve BARBERA az agr Venturino Vaglio
- Da uve GRIGNOLINO az agr Venturino. Vaglio
- 1/4 Lt: € 5,00
- 1/2 Lt: € 7,00
- 1 Lt: € 12,00
- Birra La Mezza di Torino , 50cl: € 6,00
- Birra Metzeger Chiara, Bianca, Rossa € 6,00
- Mole cola lattina 33cl: € 4,00
- Caffè Tuberga: € 1,50