Latticini
I menu della settimana possono subire delle variazioni in base alle disponibilità di mercato.
Piatti singoli dal menu o la formula di due piatti a scelta tra antipasti, primi, secondi, o formaggi. Inclusi coperto, acqua, pane e piccolo dessert € 15,00
Acqua del sindaco purificata dal sistema SUELLA e pane con le farine del mulino Cascina dei Conti di Osasco.
Prosciutto crudo San Daniele e melone
€ 9,00
Frittata erbette di campo con patate e fagiolini lessi
Uovo – aceto
€ 9,00
Penne di Gragnano pomodoro e basilico
Farina di grano – latticini
€ 9,00
Orzo mantecato alle verdure primaverili
Latticini – orzo
€ 9,00
Cosciotto d’anatra al marsala con carote e cipolline glassate
Vino solfiti
€ 9,00
Arrosto di vitello al forno con patate al rosmarino
€ 9,00
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Bonet
Latticini – uovo – frutta secca mandorle armelline
€ 3,00
Prosciutto crudo San Daniele e melone
€ 9,00
Frittata erbette di campo con patate e fagiolini lessi
Uovo – aceto
€ 9,00
Penne di Gragnano pomodoro ed erbe
Farina di grano
€ 9,00
Gratin di gnocchi di semola e crema di piselli
Latticini – farina di grano – latticini
€ 9,00
Costoletta di maiale impanata nei grissini con patate al rosmarino
Farina di grano – uovo
€ 9,00
Scaloppa di tacchino al dragoncello con zucchine saltate
€ 9,00
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Mousse al torrone e cioccolato
€ 3,00
Prosciutto crudo San Daniele e melone
€ 9,00
Frittata alle erbe e insalata di patate e fagiolini
Uovo – aceto
€ 9,00
Caserecce di Gragnano al ragù bianco di coniglio e champignon
Farina di grano
€ 9,00
Risotto alla parmigiana e un filo di sugo di arrosto
Latticini
€ 9,00
Frittura di pollo e melanzane
Uovo – farina di grano
€ 9,00
Fegato di vitello al burro e salvia con patate saltate
Latticini
€ 9,00
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Piccolo tiramisù
Latticini – uovo – farina di grano
€ 3,00
Prosciutto crudo San Daniele e melone
€ 9,00
Frittata alle erbe e insalata di patate e fagiolini
Uovo – aceto
€ 9,00
Fusilli di Gragnano con ragù di verdure
Farina di grano – sedano
€ 9,00
Gnocchi di patate alla toma fondente
Farina di grano – latticini
€ 9,00
Coniglio al forno e ratatouille di verdure
€ 9,00
Arrosto di maiale e patate al rosmarino
€ 9,00
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Piccolo tiramisù
Latticini – uova – farina di grano
€ 3,00
Insalata russa con gamberi
Uovo – pesce – crostacei
€ 9,00
Frittata alle erbe e insalata di patate e fagiolini
Uovo – aceto
€ 9,00
Tortino di risotto allo zafferano cozze e seppie al nero
Latticini – molluschi
€ 9,00
Agnolotti di maiale ed erbe al burro e salvia
Farina di grano – uovo – latticini
€ 9,00
Frittura di alici e zucchine finocchi
Pesce – farina di grano – uova
€ 9,00
Coscia di tacchino al forno con patate
Vino solfiti
€ 9,00
Formaggi dal tagliere
Latticini
€ 9,00
Creme caramel
Latticini – uovo
€ 3,00
I menù della settimana possono subire delle variazioni in base alle disponibilità di mercato. In piccolo sono indicati gli allergeni.
Vini sfusi o dalla carta dei vini:
Bianchi:
Rossi: